Une gamme de FERMENTS CARNÉS, fabriquée par CHR HANSEN, leader mondial dans la fabrication de ces produits.
Nos principales références sont:
*Bactoferm
*Bactoflavor
*Safepro
Applications :
Les différents types de Ferments carnés de CHR Hansen sont d’une qualité supérieure. Ils sont utilisés dans le procédé de fabrication des produits carnés secs, tels que les saucissons sec.
